Caramelle gefüllt mit Mascarpone und Walnüssen
Empfohlene Zubereitung im frischen Zustand:
Im Wasser: ca. 6Minuten
Saucenvorschläge:
– in Honig-Limetten-Butter
– in Spinatbutter (Knoblauch, Butter zerlassen, gehackten frischen Spinat dazu, abschmecken)
– in brauner Buttersauce mit Wallnüssen und frischem Parmesan
– in Rucolarahmsauce
– in einer leichten Walnussrahmsauce
– Kressecremesauce mit kandierten Walnüssen
Serviervorschlag:
Caramelle in Salzwasser kochen und anschließend mit Sauce vermischen.
Zutaten:
Hartweizengrieß, Ricotta Molkenkäse (Molke, Salz), Wasser, Vollei, Mascarpone (5%) (Frischkäse aus Sahne), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Walnüsse (2,5%), Kartoffelflocken, Salz, Gewürze
Hinweis: Dieser Artikel kann Spuren von Fisch, Krebstieren, Sellerie, Senf, Soja und Sulfit enthalten.
Der Preis basiert auf Portionsgrößen von 500 g.
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