Ravioloni gefüllt mit grünem Spargel

Empfohlene Zubereitung im frischen Zustand:

Im Wasser: ca. 6 Minuten

Serviervorschlag:

Ravioloni in Salzwasser kochen und anschließend in Butter-Zitronensauce mit frischem Ricotta, oder, mit gebratenen Garnelen in leichter Safransauce, oder dazu Spargelspitzen und Lamm in einer Thmiansauce vermischen.

Zutaten:

Hartweizengrieß, grüner Spargel (30%), Ricotta Molkenkäse (Molke, Salz), Wasser, Vollei, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Zwiebeln, Grana Padano DOP (ital. Hartkäse aus Kuhmilch, enthält Lysozym aus Ei), Rapsöl, Salz, Gewürze Pasta mit Reisgrieß bestreut.

Hinweis: Dieser Artikel kann Spuren von Krebstieren, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Soja und Sulfit enthalten.

Der Preis basiert auf Portionsgrößen von 3 kg