Tagliatelle al farro

Dinkel -Tagliatelle

Empfohlene Zubereitung im frischen Zustand:

Im Wasser: ca. 2 Minuten

Saucenvorschläge:

– mit Lammfiletstreifen und frischen Pfifferlingen in einer leichten Cherrytomatensauce und Rosmarin

– mit Seeteufel in Weisweinsauce mit Cherrytomaten

– mit Lamfilet in leichter Tomatensauce und Paprika

– mit Champignons, Zuchhini, Paprika in pikanter Tomatensauce mit frischem Parmesan

– mit Lachsstreifen und Steinpilzen, auf den Parmesanleib flambiert”

Serviervorschlag:

Tagliatelle in Salzwasser kochen und anschlie end mit der Sauce vermischen.

Zutaten:

Dinkelgrieß (73%), Vollei (22%), Wasser

Pasta mit Reisgrieß bestreut.

Hinweis: Dieser Artikel kann Spuren von Fisch, Krebstieren, Milcherzeugnissen (enthält Laktose), Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Der Preis basiert auf Portionsgrößen von 500 g.