Tronchetto gefüllt mit Ricotta und Spinat

Empfohlene Zubereitung im frischen Zustand:
Im Ofen: ca. 20 Minuten, bei 180 Grad Celsius (Umluft)

In der Pfanne: ca. 3 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze

Saucenvorschläge:
– gerollte Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
– aufgerolltes Nudelteigblatt gefüllt mit Ricotta und Spinat überbacken mit Mozzarella auf Cherrytomaten und schwarzen Oliven
– mit fruchtiger Tomatensauce und Parmesan

Serviervorschlag:
Im Ofen: Tronchetto mit Béchamel- oder Tomatensauce backen und anschließend auf dem Teller anrichten.

In der Pfanne: Tronchetto in der Pfanne anbraten und anschließend mit weiteren Zutaten auf dem Teller anrichten und servieren.

Zutaten:
Ricotta Molkenkäse (38%) (Molke, Salz), Hartweizengrieß, Spinat (12%), Vollei, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Grana Padano DOP (ital. Hartkäse aus Kuhmilch, enthält Lysozym aus Ei), Zwiebeln, Kartoffelflocken, Salz, Rapsöl, Gewürze

Hinweis: Dieser Artikel kann Spuren von Fisch, Krebstieren, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Soja und Sulfit enthalten.

Der Preis basiert auf Portionsgrößen von 500g.